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超千种德国肉类制品被召回!被李斯特菌污染,已造成两人死亡
2019-12-02 17:02:56   来源:admin   

香肠等肉制品非常有名。

但是就在两天前

德国政府紧急召回1000多种肉制品

包括香肠、比萨饼和面包

原因是它可能被李斯特菌污染了。

迄今已有两人被杀。

37个病人

李斯特菌不容易处理

单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种常见的病原菌,分布广泛,适应性强,能够在冰箱的低温环境中生存。老年人、孕妇、慢性病患者和其他免疫力低下的人最容易受到感染,在严重情况下会导致死亡。

根据德国焦点在线网站的报道

召回的肉制品可能来自

维尔克·沃尔德克肉类和香肠公司

更可怕的是

这家公司的肉制品

它还被出售给许多欧洲国家。

小数据

维尔克沃尔德克肉类和香肠公司已有80多年的历史,员工约200人。目前,该公司的所有产品都已召回。工厂主要供应大型企业、餐馆、食堂等,不涉及普通消费者。市场上没有这家肉类工厂生产的其他品牌产品,因此没有需要召回的产品清单。

据报道,两人在吃了公司的食物后死亡,另外37人生病。德国卫生当局后来在食品中检测到李斯特菌。维尔克·沃尔德克肉类和香肠公司已经停止生产。德国许多大型连锁超市已经从相关商品的货架上撤下。

据报道,威尔克沃尔德克肉类和香肠公司的所有产品都被召回。公司主要供应大型企业、餐馆、食堂等。它不涉及普通消费者。市场上没有这家肉类工厂生产的其他品牌产品,因此没有需要召回的产品清单。

德国媒体报道说

供应批发商和中间商的麦德龙集团证实

他们自己的品牌“aro”

由wilk Waldeck提供

但是地铁内部抽查显示

在过去的六个月中,产品没有出现异常情况。

据报道

维尔克·沃尔德克公司

这不是第一次发生类似的事故。

今年3月,在该企业的产品中发现了细菌。

当时,工厂进行了大修。

然而,这些措施显然没有奏效。

据媒体报道,该厂一名前部门负责人表示,生产过程中存在许多违规行为。由于产品经常过剩,多余的香肠不能放入冷库,必须堆放在走廊里。这些没有按照规定冷藏的香肠应该被扔进垃圾中,但是它们被卖掉了。这个负责人去年辞职了。环

2018

德国大规模召回“毒蛋”

2018年6月20日,德国市场大规模召回了一批发现含有沙门氏菌的当地生态鸡蛋。

就在一周前,德国下萨克森州农业部宣布,被杀虫剂氟虫腈污染的荷兰“毒蛋”再次出现在超市货架上。目前,德国七个联邦州已经宣布召回受污染的鸡蛋。

在短短10天内,德国发生了两起由“毒蛋”引发的大规模食品召回事件,食品安全形势再次引起人们的关注。

2017年8月,欧盟爆发大规模荷兰“毒蛋”丑闻,这也是氟虫腈含量超标造成的,并蔓延至包括德国在内的16个欧洲国家。

德国舆论认为,“小鸡蛋”暴露了德国食品安全的“大问题”。政府需要密切关注形势的发展,采取更多措施保护公众的食品安全。

资料来源:人民网,中国新闻社

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